Avokadolu Dondurma

 

Olgun avokadoların zengin, tereyağlı lezzetini limon ve limonun lezzetli tadıyla birleştiren eşsiz bir tatlı olan kremalı ve canlandırıcı Avokado Dondurmayı deneyimleyin.

Agav nektarı ile tatlandırılan ve hindistan cevizi sütü ile zenginleştirilen bu sıra dışı dondurma, hem lezzetli hem de sağlıklı tropikal bir dokunuş sunuyor.

İçindekiler:

• 3 olgun avokado, ikiye bölünmüş, çekirdekleri çıkarılmış ve soyulmuş
• 2 limonun suyu
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 14oz şekersiz hindistan cevizi sütü olabilir
• 1 bardak agave nektarı veya tadı daha fazla
• ¼ bardak mısır şurubu (isteğe bağlı, ekstra tatlılık ve pürüzsüz doku için)

Yöntem:

  -Bir blender veya mutfak robotunda avokado etini, limon suyunu, limon kabuğu rendesini ve limon kabuğu rendesini birleştirin. Pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın.

  -Hindistan cevizi sütünü ve agave nektarını harmanlanmış avokado karışımına ekleyin.

Tüm malzemeler iyice birleşene kadar tekrar karıştırın.

Daha tatlı bir dondurma tercih ederseniz, daha fazla agav nektarı tadın ve ekleyin.

Kullanıyorsanız, buz kristallerinin oluşmasını önlemek ve daha yumuşak bir dondurma dokusu elde etmek için mısır şurubunu karıştırın.

  -Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve yumuşak servis kıvamına gelinceye kadar üreticinin talimatlarına göre çalkalayın.

  -Çalkalanmış dondurmayı hava geçirmez bir kaba aktarın ve sertleşene kadar, genellikle yaklaşık 4-6 saat dondurun.

Dondurma donunca kepçeyle alın ve hemen servis yapın. Ev yapımı avokadolu dondurmanızın tadını çıkarın!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   

 

   

About The Author