Çilekli Dondurma

Geleneksel ev yapımı çilekli dondurma.

İçindekiler

1 büyük paket süzme yoğurt (330 gr)
Bir kutudan 100 ml şekerli yoğunlaştırılmış süt
250 gr çilek

Hazırlık

Tüm malzemeleri bir kaseye koyun ve iyice karıştırın. Öncelikle çilekleri pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Hazırlanan kütleyi birkaç saat dondurucuya koyun. Kasenin içeriğini her 30 dakikada bir iyice karıştırmayı unutmayın. Bu şekilde dondurma pürüzsüz, kresi ve buz kristallerinden arınmış olacaktır.