İÇİNDEKİLER
Havuçlu-Muzlu Kurabiye
Öğle yemeği için mükemmel kurabiyeler!
Yapımı kolay, çabuk. Okul tatilinde bunları yiyebilirsiniz!
İçindekiler:
- Muz – 2 adet.
- Tarçın – bir tutam
- Yumurtalar – 2 adet.
- Havuç – 1 adet.
- Kolza yağı – 2 yemek kaşığı
- Yulaf gevreği – 70 gr
- Kurutulmuş kızılcık – 2 yemek kaşığı
- Tam buğday unu – 70 gr
Hazırlık:
Adım 1:
Kurabiye Hamurunu Hazırlayın
-Muzları karıştırın.
-Yumurtaları ayrı bir kapta kısa süre çırpın ve muzlarla birleştirin.
-Unu, rendelenmiş havuç ve sunulan kızılcıklar ile karıştırın..
Her şeyi birlikte karıştırıyoruz.
-Yulaf gevreğini ekleyin. İyice karıştırın. Hamurun koyu bir kıvamda olması gerekiyor.
Adım 2:
Kurabiyeleri Pişirin
-Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin. Kağıdı sıvıyla yağlayın.
-Bir kaşık kullanarak hamurun kalıntılarını bir miktar uzaklaştırarak kağıdın üzerine yerleştirin.
-180°C’ye kadar ısıtılmış fırına koyun. Yaklaşık 15-20 dakika sürer.
Adım 3:
Kurabiyeleri Süsleyin
-Pişmiş kurabiyelere küçük ızgaraların üzerine tarçın veya rendelenmiş çikolata serpin.