Amerikan Krepleri

 

 

 

Kabarık, yumuşak, hoş kokulu ve çok besleyici – lezzetli krepleri özenle hazırlayın ve güne tatlı başlayın!

İçindekiler

• Şeker: 1 yemek kaşığı
• Vanilya şekeri: 1 paket
• Yumurtalar: 4
• Tereyağı: 40g
• Süt: 200ml
• Kanola yağı: 2 yemek kaşığı
• Kabartma tozu: 1 çay kaşığı
• Kabartma tozu: 1 tutam
• Tuz: 2 tutam
• Çok amaçlı un (uç 450): 330g

S.o.s

• Pudra şekeri: 1 yemek kaşığı
• Doğal yoğurt: 150g
• Vanilyalı homojenize peynir: 150g

Dekorasyon için Meyve

• Turuncu: 1

Hazırlık

-Yumurta sarılarını şeker ve vanilya şekeriyle çırpın, ardından eritilmiş Tereyağı ekleyin.

-Sütü yavaş yavaş şeker ve vanilya  ile çırpılmış yumurta sarısına boşaltılı .

-Daha sonra elenmiş unu kabartma tozu ile ekleyin.

  Son olarak  bir tutam tuz ve çırpılmış yumurta aklarını içerir. Bütün malzemeler karıştırılır.

-Krepleri yağ veya Tereyağı ile yağlanmış bir tavada pişirin. Kreplerin her iki taraf da altın rengi olana kadar devam edin.

-Pişmiş krepleri üst dizin. Krepleri sosla servis edin ve portakal filetolarıyla süsleyin.

Sos Homojenize edilmiş peynir bir kaseye aktarın, peynirin üzerine yoğurt ve pudra şekerini ekleyin. Her şeyi birlikte karıştırıyoruz.

 

 

About The Author