paskalya yumurtası
Paskalya Yumurtası Kurabiyeleri
Ev yapımı Paskalya yumurtası kurabiyeleri, çikolata kremasıyla doldurulmuş mükemmel, çıtır ikramlardır.
Paskalya için lezzetli atıştırmalıklar hazırlayın ve bunları ailenin en genç üyeleriyle süsleyin!
İçindekiler
- Buğday unu – 2 su bardağı
- Yumurta sarısı – 2 adet
- Pudra şekeri – 1/2 su bardağı
- Kabartma tozu – 1 seviye çay kaşığı
- Tereyağı – 150 gr
- Çikolatalı fındık kreması – 100 gr
- Bitter çikolata – 50 gr
- Şeker serpintileri – 4 yemek kaşığı
Hazırlık
-Bir kapta un, kabartma tozu, pudra şekeri ve oda sıcaklığındaki tereyağını birleştirin.
-Tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur oluşana kadar yoğurun, ardından eşit sayıda küçük toplar halinde şekillendirin.
Hamur toplarını yaklaşık 0,5 cm kalınlığa kadar açın ve bir kurabiye kalıbı (veya küçük, keskin bir bıçak) kullanarak yumurta şekilleri kesin.
-Hazırlanan kurabiyeleri parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
-Önceden 180°C’ye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-18 dakika pişirin.
Kurabiyeleri soğumaya bırakın.
-Kurabiyelerin bir tarafına çikolatalı kremayı sürün ve birbirine yapıştırın.
-Daha sonra eritilmiş çikolata ile kurabiyelerin üzerine kürdan yardımıyla istediğiniz desenleri çizip üzerlerine renkli şeker serpin.
About The Author
