Ekstra Çıtır Tavuk Nuggets

5 Malzemeli Ekstra Çıtır Tavuk Nuggets

Bu tavuk nugget’larının ne kadar kolay yapıldığına şaşıracaksınız . Sadece beş malzeme gerektiriyor ve fırında pişiriliyor …

• Tavuk nugget yapmak için önce tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın, ardından zeytinyağı , tuz, karabiber ve mısır unuyla kaplayın.

• Daha sonra fırın tepsisine dizin ve fırında iyice pişip altın rengini alana kadar pişirin.

•  Tam bir öğün için ihtiyacınız olan tek şey en sevdiğiniz sos, patates kızartması ve sebzeler.

Tavuk nugget’ları nedir?

Tavuk nugget’ları, genellikle fast food restoranlarında servis edilen veya marketlerde dondurulmuş ürün olarak satılan, pane harcıyla kaplanmış tavuk parçalarıdır .

Ancak bunları evde de yapabilirsiniz.

• Tavuk nugget’ları genellikle beyaz et ve ince ekmek kırıntısı , panko ekmek kırıntısı veya hatta mısır gevreği gibi bir kaplamadan oluşur .

Bu tarifte , hafif tatlı bir lezzete sahip olan ve tavuk nugget’larına en iyi çıtır kaplamayı veren mısır unu kullanılmıştır .

Profesyonel İpuçları

• Tavuğu eşit büyüklükte parçalara ayırın ki fırında eşit şekilde pişsinler.

• Tavuk nugget’larının fırın tepsisine yapışmasını önlemek için tepsiyi yağlı kağıtla kaplayın.

• Tavuk parçalarını mısır unuyla iyice karıştırın, her parçanın unla kaplanmasını sağlayın.

• Tavuğa dilediğiniz diğer baharatları da ekleyebilirsiniz ; örneğin kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu veya kuru kekik.

Sıkça Sorulan Sorular

Tavuk nugget’ları sağlıksız mı?

• Bazı tavuk nugget’ları yağda kızartıldıkları veya içlerinde dolgu maddeleri bulunduğu için sağlıksız olabilirken, bu tavuk nugget’ları fırında pişirildikleri ve yüksek proteinli tavuk göğsü içerdikleri için oldukça sağlıklıdır.

Tavuk nugget’larını pişirmenin en iyi yolu nedir?

• Tavuk nugget’ları fırında veya kızartarak pişirebilirsiniz ve her iki yöntemin de çeşitli avantajları vardır. Kızartmak, tavuk nugget’larının daha hızlı pişmesine ve güzel bir altın rengi kaplamaya sahip olmasına yardımcı olur. Öte yandan, fırında pişirmek biraz daha sağlıklıdır çünkü nugget’lar ekstra yağ emmez. Ayrıca, fırında pişirirken ağır bir tencere dolusu sıcak yağla uğraşmanıza gerek kalmaz.

Tavuk Nuggets Nasıl Daha Lezzetli Hale Getirilir?

• Bu tavuk nugget’larını daha da lezzetli hale getirmek için içine başka baharatlar da ekleyebilirsiniz. Sarımsak tozu , soğan tozu , kırmızı biber ve kuru otlar eklemek için harika seçenekler olacaktır. Fırında pişmiş tavuk nugget’larını erik sosu veya barbekü sosu gibi soslarla da servis edebilirsiniz .

Tavuk Nuggets Nasıl Saklanır?

• Artan tavuk nugget’ları, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 veya 4 gün saklanabilir ve daha sonra tekrar ısıtmak ve çıtırlaştırmak için fritözde veya fırında ısıtılabilir.

İçindekiler

TAVUK Göğsü    2-3

Zeytinyağı           45 ml (3 yemek kaşığı)

TUZ

BİBER

MISIR Unu          65g (½ su bardağı)

5 Malzemeyle Tavuk Nuggets Nasıl Yapılır?

• Fırını 190°C’ye (375°F) önceden ısıtın.

• Tavuğu büyük küpler halinde doğrayın

• Tavuk etini zeytinyağı, tuz, karabiber ve mısır unu ile iyice karıştırın.

• Tavuk küplerini fırın kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. 20 dakika fırında pişirin.

Hemen servis yapın!

Lütfen bizi takip edin ve beğenin