Patates Üzerinde Sulu ve Lezzetli Tavuk Bagetleri
Patates Üzerinde Sulu ve Lezzetli Tavuk Bagetleri

Bu patates üzerinde tavuk but tarifi, aynı anda tavuk ve patates yemeği hazırlamanın kolay bir yoludur.
Patates üzerinde tavuk butu yapmak için önce tavukları kırmızı biber, sarımsak tozu, tuz, karabiber, tereyağı ve sirke ile kaplıyorsunuz.
Daha sonra fırında pişirilmeden önce patates dilimlerinin üzerine yerleştiriyorsunuz .
Patates üzerinde tavuk butları, adından da anlaşılacağı gibi, baharatlı tavuk butlarının patates dilimlerinin üzerine yerleştirilip fırında pişirilmesiyle hazırlanıyor .
Bu sayede patatesler tavuğun tüm lezzetlerini içine çekiyor. Tavuk ve patatesi bu şekilde pişirmek sadece şık görünmekle kalmıyor, aynı zamanda hızlıca bir akşam yemeği hazırlamak istediğinizde de oldukça kolay .
Profesyonel İpuçları
Tavuk parçalarını baharatlar ve tereyağıyla iyice karıştırarak her tarafının baharatlarla kaplanmasını sağlayın .
Tavuğun rahatça üzerine oturabileceği büyüklükte patatesler kullanın .
Tavuğun pişip pişmediğini, içine anlık okuma özelliğine sahip bir termometre batırarak test edebilirsiniz. Termometre 165 F gösterdiğinde , tavuğun piştiğini anlayacaksınız.
Dilerseniz patates yerine tatlı patates kullanmayı düşünebilirsiniz.
Patatesli Tavuk Bagetleri Ne Kadar Sürede Pişirilir?
Patates üzerinde servis edilen bu tavuk butlarının pişmesi yaklaşık bir saat sürer . Bu süre, tavuğun güzelce kızarmasını ve patateslerin yumuşamasını sağlayacaktır. Ancak daha uzun süre pişmesi gerektiğini düşünüyorsanız, süreyi gerektiği kadar uzatabilirsiniz .
Tavuk butlarını patatesle pişirmenin nedenleri nelerdir?
Patateslerinizi ve tavuğunuzu ayrı ayrı da pişirebilirsiniz elbette, ancak pişirme sürecinde tavuğu patateslere yapıştırmanın avantajı, patateslerin tavuğun lezzetlerini emmesidir . Ayrıca bu, misafirlerinize sunmanın şık bir yöntemidir.
Başka baharatlar ekleyebilir miyim?
Kesinlikle! Tavuğunuzda en çok sevdiğiniz baharatları kullanmayı düşünebilirsiniz; örneğin limon biberi, kuru otlar , soğan tozu ve daha fazlası.
Tavuk butlarını patates üzerinde nasıl saklayabilirsiniz?
Tavuk ve patatesler, bir servis tabağında veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3-4 güne kadar saklanabilir . Alternatif olarak, 3 aya kadar dondurucuda da saklayabilirsiniz .
İçindekiler
TAVUK BUDU
6
BÜYÜK PATATESLER
3
PAPRİKA
3 çay kaşığı
SARIMSAK TOZU
3 çay kaşığı
KARABİBER
1 çay kaşığı
TUZ
1 çay kaşığı
ERİTİLMİŞ TEREYAĞI
110 g (1/2 su bardağı)
SİRKE
1 yemek kaşığı
Patates Üzerinde Tavuk Baget Nasıl Yapılır?
Bir kapta tavuk etini, kırmızı biber, sarımsak tozu, karabiber, tuz, tereyağı ve sirke ile iyice karıştırın.
Patatesleri ikiye bölün ve kabuklu tarafına kürdan batırın.

Tavuk butlarından birini, etli tarafı aşağı bakacak şekilde her bir patatese bağlayın.

Bunları bir fırın tepsisine yerleştirin ve 180°C (350°F) fırında 1 saat pişirin.
CAFEMEDYAM sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.