5 Dakikada Kahve Musu
5 Dakikada Kahve Musu

Bir dahaki sefere canınız tatlı bir şeyler çektiğinde, kahvenin acı notalarını içeren ve servis için çikolata kasesiyle sunulan bu 5 dakikalık kahve mousse tarifini denemeyi düşünebilirsiniz .
Sadece dört malzemeye ihtiyaç duyduğunuz için , ihtiyacınız olan her şey muhtemelen zaten elinizde mevcuttur.
5 dakikada hazırlanan kahve mousse’unu yapmak için öncelikle
– Eritilmiş bitter çikolatayı kalıplara döküp donmasını bekledikten sonra çikolata kapları yapıyorsunuz .
– Ardından, kahveyi şeker ve suyla çırparak mousse kıvamına getiriyorsunuz.
– Son olarak, kahve mousse’unu çikolata kaplarına paylaştırarak servis ediyorsunuz.

5 Dakikada Kahve Mousse Nedir?
Kahve köpüğü, hazır kahve, şeker ve suyun köpüklü ve koyu bir kıvama gelene kadar çırpılmasıyla yapılan kolay bir tariftir .
Küçük tatlı bardaklarında servis edebileceğiniz gibi, bu tarifte bitter çikolata kaselerinde servis edilmektedir.
Profesyonel İpuçları
Çikolatayı benmari usulü eritin; bu yöntem, çikolatanın yanmasını veya katılaşmasını önleyecek nazik bir yöntemdir.
- Marketten satın aldığınız hazır tatlıların, örneğin puding kapları veya muhallebi kaplarının plastik kalıplarını kullanın .
- Her bir kabın kenarını kesip yeniden bantlamak, çikolata kaplarını çıkarmayı kolaylaştıracaktır.
- En iyi sonuç için hazır kahve kullanın .
Kahve köpüğüne başka bir tatlandırıcı kullanabilir miyim?
Kesinlikle! Eğer toz şeker kullanmak istemiyorsanız, yerine hindistan cevizi şekeri, esmer şeker veya şekersiz bir tatlandırıcı kullanabilirsiniz .
Kahve köpüğüne başka malzemeler ekleyebilir miyim?
Evet, kesinlikle yapabilirsiniz!
Eğer mocha mousse yapmak isterseniz, karışıma biraz kakao tozu da ekleyebilirsiniz.
Alternatif olarak, daha fazla lezzet katmak için karamel sosu , vanilya veya tarçın gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz .
Kahve köpüğü nasıl servis edilir?
Bu kahve mousse’u sade bir şekilde çikolata kaplarında servis edilir . Ancak, başka süslemeler eklemek isterseniz, çikolata kaplı kahve çekirdekleri veya çikolata parçacıkları serpebilir veya hatta biraz krem şanti ile süsleyebilirsiniz .
5 Dakikada Hazırlanan Kahve Musu Nasıl Saklanır?
Maalesef bu kahve köpüğü uzun süre saklanamaz , bekledikçe söner. Bu nedenle, yapıldıktan hemen sonra tüketilmesi en iyisidir.
İçindekiler
ÇİKOLATA KAPLARI İÇİN
BİTTER ÇİKOLATA
PLASTİK BARDAKLAR
KAHVE KÖPÜĞÜ İÇİN
HAZIR KAHVE
3 çay kaşığı
ŞEKER
7 çay kaşığı
SU
120 ml
5 Dakikada Kahve Musu Nasıl Yapılır?
Çikolata kapları için, plastik kapları yıkayıp kurulayın. Bir kenarından kesin ve bantla kapatın. Bu, çikolata kaplarını çıkarmayı çok daha kolaylaştıracaktır.
Bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada eritin.
Plastik kaplara dökün ve kenarları kaplanana kadar çevirin.
Kalıplardan çıkarmadan önce donana kadar dondurun.
Kahve köpüğü için, soğuk suyu, hazır kahveyi ve şekeri bir kaseye koyun ve karışım koyu bir krema kıvamına gelene kadar 5 dakika boyunca çırpın.
Çikolata kaplarını çıkarın ve içlerini kahve kremasıyla doldurun. İsteğe bağlı olarak servis etmeden önce kakao tozu ve bir kahve çekirdeği ile süsleyin.
CAFEMEDYAM sitesinden daha fazla şey keşfedin
Subscribe to get the latest posts sent to your email.