İÇİNDEKİLER
Tek bir değişiklik yaparak mikroplastik alımınızı yılda 90.000’den 4.000 parçacığa düşürebilirsiniz
Mikroplastikler her yerdedir – giydiğimiz güzellik ürünlerinde, kullandığımız temizlik malzemelerinde ve hatta yediğimiz yiyeceklerde..
Araştırmalar, bir pirinç tanesinden daha küçük olan bu parçacıkların üreme, sindirim ve solunum sağlığına zarar verebileceğini ve potansiyel olarak kolon ve akciğer kanserine yol açabileceğini öne sürüyor .
Yeni bir bilimsel makalede , üç doktor şişelenmiş sudan filtrelenmiş musluk suyuna geçmenin mikroplastik alımınızı yaklaşık %90 oranında azaltabileceğini, yani her yıl 90.000’den 4.000 parçacığa düşebileceğini bildiriyor .
-Araştırmacılar: “Çevrede mikroplastiklerin yaygın varlığı göz önüne alındığında, maruziyeti tamamen ortadan kaldırmak gerçekçi değildir. Daha pratik bir yaklaşım, mikroplastik alımının en önemli kaynaklarını azaltmaktır”
Bu tavsiyeyi yutmak zor olabilir. Sektör verilerine göre , geçen yıl şişelenmiş su en sevilen paketlenmiş içecek oldu ve 16,2 milyar galon tüketildi; bu da 2023’e göre %2’lik bir artış anlamına geliyor.
Mikroplastik maruziyeti, özellikle şişe sıkıldığında veya ısıya maruz kaldığında, parçacıkların şişenin iç yüzeyinden koparak suya karışmasıyla meydana gelir.
Plastik şişelerinizi atmaya hazır değilseniz veya musluğunuz için bir filtreniz yoksa , mikroplastik alımını azaltmanın başka yolları da var.
-Araştırmacılar, “Şişelenmiş suyun ötesinde, mikroplastiklerin önemli besin kaynakları alkol ve deniz ürünleridir.. Yiyecekleri plastikte ısıtma uygulamasını durdurmak, mikroplastik tüketimini azaltmanın en etkili yollarından biri olabilir.”
Plastik kaplardaki yiyecekleri mikrodalgada pişirmek, sadece birkaç dakika içinde santimetrekare başına 4,22 milyona kadar mikroplastik parçacığının açığa çıkmasına neden olabilir.
Diğer öneriler arasında yiyecekleri plastikte saklamamak ( bunun yerine cam veya paslanmaz çelik kapları tercih etmek ) ve konserve ve aşırı işlenmiş gıdaların tüketimini sınırlamak yer alıyor.
-Araştırmacılar, “Tavuk nugget’ları gibi aşırı işlenmiş gıdalar, tavuk göğsüne kıyasla gram başına 30 kat daha fazla mikroplastik içeriyor. Bu, genellikle bir noktada plastik kullanan endüstriyel işlemenin etkisini vurguluyor.” .
Dünya şirketlerinin yılda yaklaşık 460 milyon ton plastik ürettiği tahmin ediliyor. Bu rakamın 2050 yılına kadar 1,1 milyar tona çıkacağı öngörülüyor.
Yapılan bir araştırmaya göre Amerikalılar yılda yaklaşık 39.000 ila 52.000 mikroplastik parçacığını soluyup yutuyor
İnsan plasentasında , böbreklerinde, akciğerlerinde, karaciğerlerinde, testislerinde ve kanında başta olmak üzere birçok organ ve dokuda mikroplastiklere rastlanmıştır .
Geçtiğimiz ay yayınlanan çarpıcı bir araştırma, insan beyninin yaklaşık bir kaşık büyüklüğünde minik plastik parçacıkları içerdiğini ortaya koydu.
Bu parçacıklar bağırsak hücrelerine zarar verebilir , iltihaplanmaya neden olabilir ve bağırsaktaki bakteri dengesini bozabilir.
-Araştırmacılar: “Mikroplastiklerin uzun vadeli sağlık etkileri ve bunlara maruz kalma konusunda “net” sınırlar konusunda daha fazla çalışma yapılması çağrısında bulunuyoruz”
Ancak araştırmacılar, “alımı azaltmak mantıklı bir yaklaşım olsa da”, “bunun insan dokularındaki mikroplastik birikiminde ölçülebilir bir azalmaya dönüşüp dönüşmediği henüz net değil” diye yazdı.
İnsan mikroplastik temizliği: Kanıtlar bize ne anlatıyor?
İnsan beyin dokusunda bulunan mikroplastik ve nanoplastiklerin (MNP) artan seviyeleri, özellikle demans hastalarında endişe vericidir. Çevrede yaygın olmaları nedeniyle MNP maruziyetinden tamamen kaçınmak muhtemelen ulaşılamaz bir son nokta olmaya devam edecek olsa da, yeni çalışmalar diyet alımının azaltılabileceği veya temizlenmelerinin iyileştirilebileceği uygulanabilir yollar göstermektedir. Bu yorum, insanların MNP’lere maruziyeti, doku penetrasyonu ve özellikle nörotoksisite üzerindeki potansiyel sağlık etkileri hakkındaki kanıtları gözden geçirmektedir. Mevcut bilgimizdeki ek araştırma gerektiren temel boşlukları ele alırken, diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri yoluyla maruziyeti azaltmak için kanıta dayalı stratejileri inceleyeceğiz.
Nihart ve ark. tarafından Nature Medicine’de yakın zamanda yayınlanan bir makalede, insan beyninin yaklaşık bir kaşık dolusu mikroplastik ve nanoplastik (MNP) içerdiği, belgelenmiş demans teşhisi konmuş bir grup ölen beyinde (beyin damar duvarlarında ve bağışıklık hücrelerinde belirgin birikme ile) 3-5 kat daha yüksek seviyelerde olduğu bulunmuştur
. Özellikle beyin dokularının karaciğer veya böbrek gibi diğer organlara kıyasla 7-30 kat daha fazla MNP içerdiği bulunmuştur. Ayrıca, beyindeki mikroplastiklerin daha küçük boyutta (<200 nm) ve çoğunlukla polietilenden yapılmış olması dikkat çekicidir. MNP konsantrasyonu yaş, cinsiyet, ırk veya ölüm nedeni gibi faktörlerden etkilenmese de, ölüm zamanına göre (2016’ya kıyasla 2024) MNP konsantrasyonunda endişe verici bir %50 artış olmuştur.
Bu, son yarım yüzyılda MNP çevresel konsantrasyonlarında gözlemlenen üstel artışla uyumludur..
Özellikle, yılda 10 ila 40 milyon ton mikroplastik emisyonunun çevreye yayıldığı tahmin edilmektedir ve bu rakamın 2040 yılına kadar iki katına çıkması beklenmektedir .
Rüzgar ve su mikroplastikleri yeniden dağıtabilir ve o zamandan beri derin deniz tortularından en yüksek dağlarımıza kadar çeşitli yerlerde bildirilmiştir .
Mikroplastikler yediğimiz yiyeceklerde, içtiğimiz suda ve soluduğumuz havada yaygındır . İnsanlar MNP’lere çeşitli yollarla maruz kalırlar, ancak çeşitli organ sistemleri üzerindeki etkileri tam olarak anlaşılmamıştır .
Mevcut kanıt tabanı (büyük ölçüde hayvan ve hücre kültürü çalışmalarına dayanmaktadır), MNP maruziyetinin oksidatif stres, inflamasyon, bağışıklık sistemi işlev bozukluğu, değişmiş biyokimyasal/enerji metabolizması, bozulmuş hücre çoğalması, anormal organ gelişimi, bozulmuş metabolik yollar ve kanserojenlik yoluyla olumsuz sağlık etkilerine yol açabileceğini göstermektedir .
Bunlar solunum, gastrointestinal, kardiyovasküler, hepatik, renal, sinir, üreme, bağışıklık, endokrin ve kas dahil olmak üzere çeşitli organ sistemlerinde doğrudan veya dolaylı sonuçlara yol açabilir .
Özellikle, The New England Journal of Medicine’de yakın zamanda yapılan bir çalışma , MNP’lerin tespit edildiği karotis arter plağı olan kişilerin miyokard enfarktüsü, felç veya tüm nedenlere bağlı ölüm riskinin daha yüksek olduğunu bulmuştur .
Ek olarak, inflamatuar bağırsak hastalığı (IBD) hastalarının dışkısı, sağlıklı kontrollerden yaklaşık 1,5 kat daha fazla mikroplastik içeriyordu ve kuru dışkı gramı başına ortalama 41,8’e karşı 28,0 parçacıktı. Ancak altta yatan mekanizmalar ve MNP’lere uzun süreli maruz kalmanın hastalık duyarlılığı ile ilişkili olup olmadığı daha fazla araştırma gerektiren bir alandır.
Beyindeki daha yüksek konsantrasyon nedeniyle, demanslı beyinlerde 3-5 kat daha yüksek miktarda, beyinde bulunan <200 nm nanopartiküllere, ağırlıklı olarak polietilene özel dikkat gösterilmelidir. Balıklar üzerinde yapılan bir çalışmada, nanoplastikler yüzme aktivitesini ve avlanma (avlanma) performansını azaltmıştır .
8 hafta boyunca nanoplastiklere maruz bırakılan fareler üzerinde yapılan bir çalışma, öğrenme ve hafıza eksikliklerine, daha düşük sinaptik protein seviyelerine ve nöroinflamasyona yol açmıştır .
İnsan çalışmalarında, demanslı hastalarda yüksek mikroplastik seviyelerinin önemi hala belirsizliğini korumaktadır. Demans, kan-beyin bariyerini zayıflatarak daha fazla mikroplastiğin içeri girmesine mi izin veriyor? Yoksa mikroplastikler, içeri girdikten sonra mikroinflamasyonu tetikliyor ve beynin proteinleri temizlemesini zorlaştırarak potansiyel olarak nörodejenerasyonu mu kötüleştiriyor?
Çevrede mikroplastiklerin yaygın varlığı göz önüne alındığında, maruziyeti tamamen ortadan kaldırmak gerçekçi değildir. Daha pratik bir yaklaşım, mikroplastik alımının en önemli kaynaklarını azaltmaktır. Şişelenmiş sudan musluk suyuna geçmek, mikroplastik alımını yılda 90.000’den 4.000 parçacığa düşürebilir ve bu da onu etkili bir müdahale haline getirebilir .
Ancak, alımı azaltmak mantıklı bir yaklaşım olsa da, bunun insan dokularında mikroplastik birikiminde ölçülebilir bir azalmaya dönüşüp dönüşmediği belirsizliğini koruyor. Şişelenmiş suyun ötesinde, mikroplastiklerin önemli diyet kaynakları alkol ve deniz ürünleridir.
Gıdaları plastik içinde ısıtma uygulamasını durdurmak, mikroplastik tüketimini azaltmanın en etkili yollarından biri olabilir. Çay poşetleri genellikle plastiktir ve bir çalışma, gıda sınıfı olarak etiketlenmelerine rağmen toplam 16 μm mikro ve nanoplastik (2,4 milyon mikron boyutlu parçacık 1–150 μm ve 14,7 milyar alt mikron plastik parçacık <1 μm) saldığını bulmuştur .
Ek olarak, gıda depolaması mikroplastik maruziyetine katkıda bulunabilir. Konserve yiyecekler üzerinde yapılan randomize çapraz deneme, günlük konserve çorba tüketiminin beş gününden sonra idrar bisfenol A (BPA) seviyelerinde %1000’den fazla artış olduğunu gösterdi . Bu, konserve yiyecek tüketimini sınırlamanın ve plastik olmayan veya BPA içermeyen paketlenmiş alternatifleri tercih etmenin maruziyeti etkili bir şekilde azaltabileceğini göstermektedir. Bu BPA artışlarının süresi ve sağlık üzerindeki etkisi belirsizliğini korumaktadır ve daha fazla araştırmayı gerektirmektedir.
Tavuk nugget gibi yüksek oranda işlenmiş gıdalar, gram başına tavuk göğsünden 30 kat daha fazla mikroplastik içeriyordu ve bu, genellikle bir noktada plastik kullanan endüstriyel işlemenin etkisini vurguluyordu .
Depresyon sonuçlarını inceleyen bir RCT, haftada 21,76 porsiyon yüksek oranda işlenmiş gıdanın (genellikle plastiklerde saklanır) ortadan kaldırılmasının depresyonda >1 etki boyutunda bir azalmaya neden olduğunu gösterdi .
Çalışma, depresyondaki azalmanın daha Akdeniz diyetinden kaynaklandığı sonucuna vardı. Ancak, diyetin mikroplastik alımını da düşürerek beyin sağlığının iyileşmesine katkıda bulunması mümkün olsa da bu doğrudan çalışmada incelenmemiştir .
Solunum, erkek yetişkinlerde yılda 62000’e kadar partikül ile bir diğer önemli maruz kalma kaynağıdır. Yüksek Verimli Partikül Hava (HEPA) filtresi, önemli miktarda havadaki mikroplastikler de dahil olmak üzere 0,3 μm kadar küçük havadaki partiküllerin %99,97’sine kadarını ortadan kaldırır, ancak bunun emilimde ve insanlardaki sonuçlarda anlamlı değişikliklere dönüşüp dönüşmediğine dair veriler eksiktir .
Plastikten kaçınmak ve cam veya paslanmaz çelik kaplar tercih etmek alımı azaltabilir. Yiyecekleri plastik kaplarda, özellikle mikrodalgada ısıtmak, inanılmaz miktarda mikroplastik ve nanoplastik salabilir – sadece üç dakikada santimetrekare başına 4,22 milyon ve 2,11 milyar parçacık . Oda sıcaklığında veya buzdolabında uzun süreli saklama bile önemli miktarda plastik dökülmesine yol açar. Bu plastikler toksik potansiyel gösterir ve in vitro çalışmalar, uzun süreli maruziyetten sonra insan böbrek hücrelerinde %77’ye kadar hücre ölümü olduğunu ortaya koymuştur .
Mikroplastiklerin yutulduktan sonra etkili bir şekilde uzaklaştırılmasına dair çok az kanıt bulunmaktadır. 20 kişi üzerinde yapılan bir çalışmada kan, ter ve idrarda BPA ölçülmüştür. BPA, plastik üretiminde kullanılan ve plastikler bozulduğunda açığa çıkan bir kimyasal bileşiktir. Bireylerin 16’sının terinde BPA tespit edilmiştir ve bu, bazı bireylerde tespit edilen tek BPA kaynağıdır. Bu, indüklenen terlemenin BPA’nın uzaklaştırılmasını kolaylaştırabileceğini göstermektedir, ancak etkinliğini ve uzun vadeli etkilerini araştırmak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır .
Bazı kanıtlar, terin BPA gibi belirli plastik türevi bileşiklerin atılımını kolaylaştırabileceğini gösterse de, şu anda insanlarda mikroplastik yükünü azaltmadaki rolünü doğrulayan doğrudan bir araştırma yoktur. Bu stratejilerin vücuttan mikroplastikleri ortadan kaldırmada etkili olup olmadığını belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Gelecekteki araştırmalar, net maruz kalma sınırları belirlemeye ve mikroplastik alımının uzun vadeli sağlık sonuçlarını değerlendirmeye öncelik vermelidir. Mikroplastik maruziyeti ile endokrin bozuklukları ve bilişsel hastalıklar gibi kronik sağlık sonuçları arasındaki doz-tepki ilişkisini belirlemek için büyük ölçekli insan çalışmalarına ihtiyaç vardır. Dokulardaki mikroplastik birikimini izlemek için biyoizleme yöntemlerini standartlaştırmak, bunların fizyolojik etkisini ve diğer hastalıklarla ilişkisini anlamak için de önemli olacaktır; ideal olarak hem plastik kullanımı, tüketilen yiyecek türleri hem de atılım (saunada ve egzersizde terleme sıklığı) gibi alım değişkenlerini kontrol eden kohort çalışmalarında. Buna paralel olarak, çalışmalar çeşitli azaltma ve eliminasyon stratejilerinin etkinliğini daha fazla değerlendirmelidir.
Çözüm
Bugüne kadarki bulguların en umut verici yönlerinden biri, yaş ile mikroplastik birikimi arasında korelasyon olmamasıdır; bu, devam eden çevresel maruziyetlere rağmen vücudun bu parçacıkları zamanla ter, idrar ve dışkı yoluyla temizlemek için mekanizmalara sahip olduğunu göstermektedir. Yaşayan insanlarda mikroplastikleri ölçme yöntemleri geliştikçe, mikroplastik alımının azaltılmasının (örneğin, musluk suyu içmek, plastik çay poşetlerinden kaçınmak, yemek pişirme ve saklama için metal veya cam kullanmak, plastikte saklanan aşırı işlenmiş gıdaları en aza indirmek) ve eliminasyonun artırılmasının insanlarda birikimi azaltabileceği yönündeki sağduyulu hipotezi test edebiliriz. Balık modellerinde, biriken beyin mikroplastiklerinin %75’inin temizlenmesi yaklaşık 70 gün sürmektedir; bu da ölçülebilir değişiklikleri görmek için hem azalan girdilerin hem de artan çıktıların yeterince uzun süreler boyunca sürdürülmesi gerektiğini göstermektedir .
Bilgi arttıkça, hükümet çapındaki girişimler maruziyeti azaltmamıza yardımcı olacaktır.
