YEŞİL ÇAY BİLEŞİĞİ

YEŞİL ÇAY BİLEŞİĞİ

Yeşil Çay, Önemli Bir SARS-CoV-2 Enzimini Etkili Bir Şekilde Bloke Eden Kimyasal Bileşiklere Sahiptir

Xie , “Laboratuvarımızın odak noktalarından biri, bir virüsün insan hücrelerine bağlanmasını veya bir virüsün insan hücrelerinde yayılmasını engelleyen gıda veya şifalı bitkilerde nutrasötikler bulmaktır” .

YEŞİL ÇAY BİLEŞİĞİ ÖNEMLİ SARS-COV-2 ENZİMİNİ BLOKE EDİYOR

De-Yu Xie, “Virüsün çoğalması ve kendini bir araya getirmesi için SARS-Co-V-2’de M pro gereklidir.  Yeşil çay, M pro’nun cebindeki farklı bölgelere bağlanan ve esasen onun işlevini engelleyecek şekilde baskı altına alan, test edilmiş beş kimyasal bileşiğe sahiptir.”

Yeni bir çalışmaya göre, yeşil çay, muscadine üzümleri ve bitter çikolata gibi yiyecek veya içeceklerde bulunan kimyasal bileşikler, SARS-CoV-2 virüsündeki belirli bir enzime veya proteaza bağlanıp onun fonksiyonunu bloke edebilir.

Kuzey Carolina Eyalet Üniversitesi’nde bitki ve mikrobiyal biyoloji profesörü olan çalışma yazarı De-Yu Xie, proteazların hücrelerin ve virüslerin sağlığı ve yaşayabilirliği açısından önemli olduğunu söylüyor. Proteazlar inhibe edilirse hücreler, örneğin replikasyon gibi birçok önemli işlevi yerine getiremez.

Xie , “Laboratuvarımızın odak noktalarından biri, bir virüsün insan hücrelerine bağlanmasını veya bir virüsün insan hücrelerinde yayılmasını engelleyen gıda veya şifalı bitkilerde nutrasötikler bulmaktır” .

Araştırma için araştırmacılar, SARS-CoV-2 virüsündeki sözde “ana proteazın” (M pro ), güçlü özellikleriyle zaten bilinen bir dizi farklı bitki kimyasal bileşiğiyle karşılaştırıldığında nasıl tepki verdiğini gösteren hem bilgisayar simülasyonları hem de laboratuvar çalışmaları gerçekleştirdi. antiinflamatuar ve antioksidan özellikler.

Yeşil çay'ın fotoğrafı.
Yeşil çay, önemli bir SARS-CoV-2 enzimini etkili bir şekilde bloke eden kimyasal bileşiklere sahiptir. (Kredi: De-Yu Xie/NC Devlet Üniversitesi)

Xie, ” Virüsün çoğalması ve kendini bir araya getirmesi için SARS-CoV-2’de M pro gereklidir. Bu proteazı engelleyebilir veya devre dışı bırakabilirsek virüs ölecek.”

Bilgisayar simülasyonları, yeşil çay, iki çeşit muscadine üzümü, kakao tozu ve bitter çikolatadan elde edilen incelenen kimyasal bileşiklerin M pro’nun farklı bölümlerine bağlanabildiğini gösterdi .

Xie, “M pro’nun kimyasal bileşiklerle ‘doldurulmuş’ bir ‘cebe’ benzeyen bir kısmı var” diyor. “Bu cep dolduğunda proteaz önemli işlevini kaybetti.”

İn vitro laboratuvar deneyleri de benzer sonuçlar gösterdi. Yeşil çay ve muscadine üzümlerindeki kimyasal bileşikler M pro’nun  fonksiyonunu engellemede oldukça başarılıydı . Kakao tozu ve bitter çikolatadaki kimyasal bileşikler Mpro aktivitesini yaklaşık yarı yarıya azalttı.

     –Xie, “Yeşil çay, M pro’nun cebindeki farklı bölgelere bağlanan ve esasen onun işlevini engelleyecek şekilde baskı altına alan, test edilmiş beş kimyasal bileşiğe sahiptir.  Muscadine üzümlerinin kabuklarında ve tohumlarında bu engelleyici kimyasallar bulunur. Bitkiler bu bileşikleri kendilerini korumak için kullanıyorlar, dolayısıyla bitki yapraklarının ve kabuklarının bu faydalı bileşikleri içermesi şaşırtıcı değil.”

About The Author

Bir Cevap Yazın