Elma ve köpükle pişmiş pirinç
Elma ve köpükle pişmiş pirinç
Pek çok insan kesinlikle pirinci tatlı bir tatla ilişkilendirmiyor. Ancak, tüm tatlı tutkunlarını kesinlikle memnun edecek bir akşam yemeği yemeği elde etmek için bol miktarda şeker içeren malzemeleri ekleyin.
Bu tarif o kadar seviliyor ki sadece akşam yemeği olarak değil, tatlı olarak da kullanılabilmektedir. Hepsi elma ve krema sayesinde.
İçindekiler:
- Vanilya şekeri
- Pirinç
- 2 bardak Süt
- 4 Yumurta
- Şeker
- 1 kg Elma
Bir hazırlama yöntemi:
Pirinci durulayın ve kaynayan sütün içine dökün. Sonra her şey kaynayana kadar bekleriz.
Daha sonra tencereyi, içinde kaynar su bulunan daha büyük bir tencereye yerleştirin.
Pirinçler yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişireceğiz.
Şimdi sarıları beyazlardan ayırın ve şekerle çırpın. Daha sonra pirince ekleyin ve iyice karıştırın.
Fırına dayanıklı bir kabı yağlayın ve içine galeta ununu dökün.
Daha sonra pirincin yarısını yerleştirip üzerine soyulmuş ve ince dilimlenmiş elmaları yerleştirin. (Elmalar vanilya şekeri serpilmelidir).
Şimdi elmaları pirincin geri kalanıyla kaplayın. Üstüne çırpılmış köpüğü ekleyin (yumurta aklarından şekerle çırpın).
Bu noktada, fırına dayanıklı kap orta derecede sıcak bir fırına yerleştirilebilir. 30 dakika pişirin. Yemeğinizi sıcakken servis yapın.
About The Author
